Het World Barista Championship (WBC) is de vooraanstaande internationale koffiewedstrijd die jaarlijks wordt georganiseerd door World Coffee Events (WCE).De competitie richt zich op het bevorderen van excellentie in koffie, het bevorderen van het beroep van barista en het betrekken van een wereldwijd publiek met een jaarlijks kampioenschapsevenement dat dient als hoogtepunt van lokale en regionale evenementen over de hele wereld.

Elk jaar bereiden meer dan 50 kampioensdeelnemers elk 4 espresso's, 4 melkdranken en 4 originele kenmerkende drankjes volgens veeleisende normen in een optreden van 15 minuten op muziek.

WCE-gecertificeerde juryleden van over de hele wereld beoordelen elke prestatie op de smaak van de geserveerde dranken, netheid, creativiteit, technische vaardigheid en algehele presentatie.De immer populaire kenmerkende drank stelt barista's in staat hun verbeeldingskracht te vergroten en de smaakpapillen van de juryleden een schat aan koffiekennis te laten integreren in een uitdrukking van hun individuele smaak en ervaringen.

De top 15 hoogst scorende deelnemers uit de eerste ronde, plus de wildcardwinnaar van de teamcompetitie, gaan door naar een halve finale.De beste 6 deelnemers in de halve finale gaan door naar de finaleronde, waarvan één winnaar wordt uitgeroepen tot Wereldbaristakampioen!